KONDITORIET GENTOFTE, MICHAEL H
Manden bag Konditoriet i Gentofte hedder Michael Hjort.
Branche
Leveret
Galleri
Sparsom plads i konditoriet stiller krav til en praktisk køleløsning
Manden bag Konditoriet i Gentofte hedder Michael Hjort. Han sætter en ære i at give sine kunder en god smags- og synsoplevelse med godt friskbagt brød og lækre velsmagende kager hver dag.
Som det er tilfældet for mange af de forretningsdrivende i det indre København er plads hos Michael en mangelvare.
Til trods for begrænset plads blev der fundet en velfungerende løsning, da Konditoriet for nylig skulle indrette køle-/og fryserum i kælderen.
Løsningen blev et køle- og fryserum med skydedøre og forsat loft
Skydedøre ind til såvel køle– som fryserum mindsker behovet for plads foran rummet.
I modulrummets loft er køleanlægget monteret.
Det er det lokale autoriserede kølefirma der har vejledt Konditoriet undervejs i beslutningsprocessen og har forestået montage og installation af modulrummet.
I den konkrete sag er loftet i modulrummet blevet skræddersyet, således at der tages højde for en loftsbjælke i bygningen (se skitse).
Produktinformation:
Kølerummet er af mærket Celltherm – et tysk kvalitetsprodukt. Celltherm modulrum til køl og frost egner sig til opbevaring af alle former for levnedsmidler og drikkevarer.
Et Celltherm modulrum leveres skræddersyet i de ønskede mål og med den ønskede isolationstykkelse, 80, 100, 120 eller 150 mm. Det er endvidere muligt at vælge mellem en række forskellige overflader.
Produkter hos kunden
Skal vi løse en lignende opgave?
Vi rådgiver dig om den rette løsning — fra opmåling til færdig installation.
Flere referencer
Se hvordan vi har løst lignende opgaver for andre kunder.
Kontakt os og få professionel vejledning til dit behov
Ring på 64 81 31 11 eller skriv til os — det koster ikke noget at blive klogere.